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Moretta Fanese 70cl

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Major

La Moretta è una speciale bevanda tipicamente fanese, a base di Caffè ed una miscela di liquori dosati secondo un'antica ricetta, il profumo dell'anice e l'aroma del limone la rendono inconfondibile.
Le sue doti digestive e corroboranti sono note a chiunque frequenti Fano, la città della fortuna.
Questo preparato infatti, aggiunto al caffè, è quanto occorre per preparare la "Moretta", caffè forte dei pescatori fanesi, che lo consumano tutt'ora a bordo dei pescherecci, nei bar e in casa: una bevanda molto adatta al duro e faticoso lavoro del mare poichè da energia e riscalda.
​​​​​​​La leggenda narra che questo liquore fosse consumato nelle osterie dai marinai al rientro dalla pesca e dai carrettieri che vi trovavano ristoro ed energia.

PREPARAZIONE:
MOKA: Scaldare a parte un pò di questo preparato con una scorza di limone. Versarlo nella tazzina ed aggiungere il caffè bollente.
ESPRESSO: Versare un pò di questo preparato in un bicchierino di vetro con una scorza di limone e un cucchiaino di zucchero.
​​​​​​​Scaldare molto bene con il vaporizzatore e poi farvi scendere il caffè.

​​​​​​​Moretta non zuccherata da 70cl - Major Liquori

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