Pecorino di Fossa di Sogliano DOP - 400/800/1600gr

€ 16,00

Formaggio Pecorino di Fossa di Sogliano DOP. Un raro, antico, unico formaggio. Il vero e pregiato 'Formaggio di Fossa di Sogliano DOP' ha origine dall'antichissimo metodo di stagionatura in grotte di tufo nelle vallate dell'Alto Montefeltro e delle Terre Malatestiane. Il formaggio viene stagionato per un minimo di 60 giorni e le forme vengono successivamente racchiuse in sacchi di tela e portate a maturare nelle vecchie fosse medioevali di Sogliano al Rubicone, per un periodo di circa tre mesi. Le fosse, grotte sotterranee scavate nel tufo, sono rivestite di paglia mentre sul fondo vengono poste tavole di legno per isolare il formaggio dal grasso che cola durante la fermentazione e vengono sigillate ermeticamente. Le fosse vengono riempite quindi con sacchi di tela contenenti 6/7 forme di formaggio ciascuno, senza lasciare spazi vuoti. In questo modo si creano particolari condizioni d'umidità, assenza d'ossigeno e temperatura uniche, per una rifermentazione del formaggio che risulterà di un odore e sapore caratteristici e inimitabili, di gusto piccante e di aroma inconfondibile. È da gustarsi con qualsiasi piatto di carne o anche fuso per cucinare ottimi piatti caldi e paste asciutte.​​​​​​​ "Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice." GEORGE RR MARTIN Pecorino di Fossa di Sogliano DOP Forma intera da circa 1600gr mezza forma da circa 800gr ​​​​​​​un quarto di forma da circa 400gr ​​​​​​​Caseificio Val d'Apsa   Tipo Latte Ovino Peso circa 1.300/350gr ​​​​​​​(potrebbe variare di pochi grammi +/-) Conservazione In frigo da +2° a + 6°C ​​​​​​​per un massimo di 9 mesi - Forma intera

Tartufata Nera 80/180/500gr

€ 8,00

Salsa composta da funghi champignons, Tartufi Estivi (Tuber Aestivum Vitt), e spezie amalgamate in olio di semi di mais. Particolarmente adatta per la preparazione di crostini, primi piatti e per dare sapore alle carni, a formaggi freschi e da abbinare a salumi pregiati. Conservare a temperatura ambiente e una volta aperto conservare in frigorifero per pochi giorni. "Avevano ragione i romani che ritenevano il tartufo di origine divina: creato dal fulmine sacro di Giove e a lui caro, ospitato e gustato con appetito nelle meravigliose tavolate dell’Olimpo. Se dunque esiste un cibo che merita l’appellativo di “divino”, quello è sicuramente il tartufo." LICIA GRANELLO Tartufata Nera di Tartufi Estivi e Funghi ​​​​​​​da 80gr, 180gr o 500gr Tartufi Valmetauro

Tiramisù - 50cl

€ 10,00

La perfetta combinazione del gusto dell'uovo, de mascarpone e del caffè, che creano il tradizionale sapore cremoso del Tiramisù. La crema di liquore Major al Tiramisù è prodotta secondo ricette antiche e originali, d'estate consumato freddo è un gustoso sfizio cremoso, d'inverno scaldato e guarnito con panna montata è una libidine per il palato. Ottimo anche versato sul gelato! “Quel bacio che ha la consistenza morbida di una crema al mascarpone, il retrogusto di cacao amaro e l’energia del caffè. Un tiramisù.​​​​​​​”  ANTHELME BRILLAT-SAVARIN Crema di liquore Tiramisù bottiglia da 50cl Major Liquori​​​​​​​

Grappa al Miele - 50cl

€ 12,50

Squisita infusione di Vinacce e fruttato Miele. Una dolce miscela dal sapore avvolgente e delicato che ricorda il profumo dei fiori. Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico.  “La padrona di casa deve sempre accertarsi che il caffè sia eccellente, e il padrone di casa, che i liquori siano di prima scelta.”  ANTHELME BRILLAT-SAVARIN Liquore Mielino da 50cl ​​​​​​​Major Liquori​​​​​​​

Pecorino stagionato tradizionale Nonno Michele - 400gr

€ 12,00

Formaggio lavorato a crudo affinchè si conservi interamente la naturale flora microbica. Il colore della pasta è bianco e la sua stagionatura è di minimo 60 giorni. I sentori sono tipici della lavorazione a latte crudo, elementi che cambiano a seconda del periodo di produzione, il classico gusto che ci si aspetta di sentire in un tradizionale pecorino artigiane di alta qualità. Il nome di questo particolare pecorino è un omaggio a Michele Casula, l’antenato venuto direttamente dalla Sardegna che ha saputo mettere le radici per quello che poi è diventato il Caseificio Val d’Apsa. Per creare un momento di assoluto piacere, consigliamo di abbinarlo ad un miele di alta qualità, un abbinamento da veri intenditori. "Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice." GEORGE RR MARTIN Pecorino stagionato tradizionale Nonno Michele Forma intera da circa 400gr (100% Pecorino) Caseificio Val D'Apsa ​​​​​​​ Tipo Latte Ovino Peso Circa 400gr (potrebbe variare di pochi grammi) Conservazione In frigo da +2° a + 6°C ​​​​​​​per un massimo di 9 mesi - Forma intera​​​​​​​  

Piadina sfogliata a mano - 3pz

€ 4,50

La Piadina sfogliata a mano è un prodotto tipico dell'Emilia Romagna, ma ormai in largo uso in tutta Italia, soprattutto nelle regioni limitrofe, come le Marche. E' un ottimo prodotto che unisce la semplicità della piadina al gusto della Crescia sfogliata di Urbino. Da consumare farcita con salumi, formaggi, erbe cotte e tanto altro, o tagliata a spicchi al posto del pane. "ed ecco liscia come un foglio, e grande come la luna; e sulle aperte mani tu me l’arrechi, e me l’adagi molle sul testo caldo. Io, la giro, e le attizzo con le molle il fuoco sotto, fin che stride invasa dal calor mite, e si rigonfia in bolle e l’odore del pane empie la casa" GIOVANNI PASCOLI La Piadina sfogliata deve essere riscaldata su una padella antiaderente, o su un testo romagnolo per la piada, cuocendola un paio di minuti per lato, una volta dorata può essere poi farcita a piacere e decisamente accompagnata da un bel bicchiere di vino o di birra. Piadina sfogliata a mano 3 pz - 350gr Caseificio Val d'Apsa

Prosciutto Crudo Nostrano - in Tranci

€ 40,00

Prosciutto Crudo Nostrano di alta qualità, 100% italiano, tagliato in tranci confezionati comodamente sotto vuoto! Questo prosciutto, come tutti i salumi del Salumificio Fraticelli, deriva da Maiali esclusivamente di allevamenti Italiani di alta qualità. Per garantire un prodotto, genuino e saporito, da portare nelle vostre tavole ogni giorno! SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO "Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene." VIRGINIA WOOLF Prosciutto Crudo Nostrano in tranci Salumificio Fraticelli Tranci: 1. PERA 2. ANCA - 1,70Kg 3. FIOCCO - 1,95Kg 4. GAMBO - 2,00Kg

Tartufo Nero Uncinato - Varie Pezzature

€ 14,00

Il Tartufo Nero Uncinato (Tuber Uncinatum Vitt), è una varietà di tartufo molto simile al Tartufo Nero Estivo: estremamente versatile in cucina, è caratterizzato da un gusto e un aroma molto apprezzati dagli estimatori. Matura in autunno, da ottobre a dicembre, nei boschi di latifoglie, su terreni prevalentemente argillosi o ricchi di humus. Detto anche Scorzone Invernale per la sua somiglianza con il Tartufo Nero Estivo, conosciuto come Scorzone, ha una forma tondeggiante, raramente più schiacciata, e dimensioni variabili da quelle di una noce a quelle di una pallina da tennis, anche se può capitare di trovare esemplari più grandi. L’Uncinato deve il suo nome alla forma particolare delle sue spore che, osservate al microscopio, sembrano piccoli uncini. Le sue caratteristiche principali, come già detto, sono simili a quelle dello Scorzone Estivo: La polpa (gleba) è di colore piuttosto scuro, che negli esemplari più maturi può assomigliare a quello del cioccolato, ed è attraversate da sottili e ramificate venature bianche. La parte esterna (peridio) appare verrucosa, solcata da numerose rughe, ma meno accentuate rispetto a quelle dello Scorzone Estivo. Profumo e sapore sono delicati, equilibrati, ben definibili, caratterizzati da note di nocciola, porcino e grana. Tartufo Nero Uncinato Tartufi Valmetauro di Acqualagna - Scegli la pezzatura dei singoli tartufi, e poi seleziona la quantità totale che desideri ricevere! ​​​​​​​- Se se interessato a quantità maggiori, contattaci per avere un'offerta dedicata! - Se hai bisogno di aiuto non esitare a contattarci! Clicca nel bottone in basso a destra della pagina per scriverci direttamente su What'sApp! !LE QUOTAZIONI DEI TARTUFI FRESCHI VARIANO SETTIMANALMENTE! Come conservare il tartufo fresco: Per alcuni giorni: Avvolgerlo in alcuni tovaglioli di carta e riporre all’interno del frigorifero in un vasetto di vetro ermetico. Cambiare la carta ogni giorno. Per alcuni mesi: Si può tagliare il tartufo, già lavato, a fettine, mettere in un contenitore, aggiungere del burro fuso a bagnomaria, fare raffreddare e riporre nel congelatore. ​​​​​​​ Come lavare il tartufo fresco: Poco prima di gustare il tartufo, lavarlo delicatamente con uno spazzolino dalle setole piuttosto morbide sotto l’acqua corrente fredda, per togliere la terra infiltratasi nelle gibbosità del tartufo. Asciugare tamponando con un tovagliolo. ​​​​​​​Prodotto spedito in confezione isotermica con ghiaccio gel.

Amarena di Cantiano - 375gr

€ 7,50

L’Amarena di Cantiano è realizzata con soli 3 ingredienti: le nostre Visciole locali, private del nocciolo, lo zucchero e succo fresco di Limone non trattato. In questo modo le Visciole si conservano nel proprio sciroppo e sono prive di qualsiasi tipo di conservante. ​​​​​​​Ottime su gelato, yogurt, ricotta o abbinate a formaggi semi stagionati o erborinati. Perfette per realizzare: panna cotta, bavarese, budini o torte al cioccolato, crostate e cheesecake. Unendole ad acqua fresca si ottiene una bevanda dissetante ed aromatizzata. Mille modi gustosi e creativi per utilizzare un prodotto unico e irresistibile! "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE Amarena di Cantiano sciroppata 375gr Corte Luceoli ​​​​​​​ FRUTTA    100% Visciole locali VOLUME    375gr

Adele - Vino di Visciole - 500ml

€ 13,50

Grazie al sapiente connubio di pregiate uve nere, zucchero e Visciole, nasce questo Vino aromatizzato alla Visciola, dal sapore asciutto e finemente tannico, dal colore Rosso Rubino tendente al granato, dall'intenso profumo di amarena, con sentori di cacao e nocciole tostate. Si sposa elegantemente con formaggi semi stagionati e stagionati; pasticceria secca, dolci al cucchiaio, cioccolata fondente, al latte e bianca; eccezionale per gli amanti della selvaggina. Un'ottimo vino da meditazione e da offrire agli ospiti graditi! "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE Adele Vino e Visciole 500ml Corte Luceoli   UVAGGIO     San Giovese e Visciole ALCOHOL     15% VOLUME     500ml  

La "Vera" Visciola - Composta - 250gr

€ 6,50

Vera Visciola è la composta che vi farà scoprire il reale gusto “selvaggio” ed acidulo delle nostre Visciole, realizzata con solo 3 ingredienti: un 73% minimo di Visciole Tutte Locali, zucchero e succo fresco di limone non trattato, senza conservanti né coloranti. Sarà come assaporare un angolo del nostro territorio, chiudete gli occhi e immaginatevi di assaggiare una visciola appena raccolta, un barattolino di pura esperienza. Da spalmare su pane tostato o fresco, fette biscottate, sublime nello yogurt o nella ricotta, perfetta per realizzare crostate, torte e biscotti. Interessante anche per accompagnare formaggi semi stagionati e stagionati. "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE Composta "Vera" Visciola 250gr Corte Luceoli ​​​​​​​ FRUTTA     100% Visciole Locali VOLUME     250gr  

Crema spalmabile di Miele & Nocciole “Mmmood” - 165gr

€ 6,90

"Mmmood" è una crema spalmabile realizzata con solo 2 ingredienti Miele Italiano di Acacia e una crema di Nocciole Purissima macinata a freddo, qualità IGP “La Tonda di Giffoni”, dal gusto ricco, con note quasi caramellate, che la rendono irresistibile ed un super alimento per bambini e sportivi. Ottima spalmata sul pane tostato, fette biscottate, cornetti integrali, nello yogurt, sul gelato, eccezionale per dolcificare ed aromatizzare il caffè, il caffè d’orzo o una tazza di latte caldo, si può utilizzare anche per realizzare biscotti o torte. "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE Crema spalmabile di Miele & Nocciole “Mmmood” 165gr Corte Luceoli​​​​​​​   CONTENUTO         Miele Biologico, Nocciole IGP “La Tonda Giffoni” VOLUME         165gr

"PèPè" Mousse leggermente Piccante di Peperoni dolci - 200gr

€ 6,50

“Pèpè” è una mousse Agrodolce e lievemente piccante, preparata con Peperoni Dolci freschi, Peperoncini Freschi, Miele ed Aceto balsamico di Modena, dal sapore unico, deciso e delicato allo stesso tempo, frutto della rivisitazione di un’antica ricetta di famiglia. Insuperabile e versatile, si può mangiare spalmata su pane o crostini, oppure abbinata a formaggi freschi, semi stagionati o stagionati. Ottima anche in accompagnamento a carni rosse e bianche, arrosti o bolliti e con pesce al vapore, oppure come condimento raffinato e gustoso su un buon piatto di pasta. "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE “PèPè” Mousse di Peperoni Dolci ​​​​​​​& Peperoncino 200gr Corte Luceoli ​​​​​​​ CONTENUTO      Peperoni, miele, olio extravergine di oliva e aceto balsamico di Modena VOLUME      200gr  

Passata d'Artista - 430/720gr

€ 3,10

“Passata D’Artista” è la nostra passata di pomodori, coltivati e selezionati da noi uno ad uno. Cotta sotto vuoto con l’aggiunta di un pizzico di sale, dal colore rosso vivo ed un sapore unico, fresco e naturale. La cottura di tutti i prodotti di Corte Luceoli viene realizzata sottovuoto, questo processo permette l’evaporazione dell’acqua a temperature più basse, tra i 50 e i 70 gradi, non oltre, eliminando bruciature e l’eccessiva cottura degli ingredienti. La mancanza di ossigeno fa sì che gli alimenti non si ossidino, scurendo i propri colori. La frutta e la verdura mantengono i propri colori naturali e brillanti, ed il prodotto finito ha un sapore ricco naturale con la massima conservazione delle sostanze aromatizzanti e delle proprietà della materia prima. Da provare per credere. "Non sono di gusti difficili... mi accontento del Meglio" OSCAR WILDE Passata di Pomodoro bottiglia da 430gr o 720gr Corte Luceoli ​​​​​​​ CONTENUTO      Pomodori e sale VOLUME      430gr; 720gr.

Mezze Maniche di Amatrice - 500gr

€ 3,45

Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, da grano 100% italiano ed essiccazione lenta. Il metodo di lavorazione accurato permette di ottenere una pasta di alto livello qualitativo ed estremamente tollerabile ad ogni età, grazie alle specifiche caratteristiche nutrizionali.​​​​​​​ Ideali per la preparazione della Amatriciana bianca, detta Gricia. ​​​​​​​ Versatili per condimenti con verdure e salse al pomodoro. La pasta STRAMPELLI ha ricevuto il prestigioso riconoscimento DE.CO. (Denominazione Comunale), dal Comune di Amatrice che ne ha quindi garantito gli ingredienti, ha dimostrato l’origine locale del prodotto e ne ha fissato la composizione avvalorandone la tipicità locale. Mezze Maniche 500gr Pastificio Strampelli di Amatrice proprietà del Pastificio Marcozzi di Campofilone

Gigli di Campofilone - 250gr

€ 3,30

E se un fiore fosse la fonte di ispirazione per una pasta? Proprio così. ​​​​​​​Le morbide forme del giglio sono riproposte nella pasta all’uovo Gigli Marcozzi di Campofilone. Il sapore autentico della Pasta all’uovo Marcozzi di Campofilone, in dimensione ridotta, trafilata al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione. Una suggestiva esperienza di gusto, dalla consistenza sorprendente. Connubio perfetto con ogni tipologia di condimento. "Macaroni… m’hai provocato e io te distruggo! Macaroni, io me te magno!" ALBERTO SORDI in “Un americano a Roma” Gigli di Campofilone 250gr Pastificio Marcozzi di Campofilone    TIPOLOGIA  Pasta all’uovo di Campofilone  INGREDIENTI  Semola di Grano duro, Uova 30,3%  LAVORAZIONE  Trafilatura al Bronzo, lenta essiccazione  CONFEZIONE  250g (4 porzioni)  TEMPI COTTURA  12/14 minuti  LUNGHEZZA  4/5 cm

Tagliatelle all'uovo - 250gr

€ 4,20

Un classico intramontabile nei giorni di festa, o quando si è alla ricerca di un piatto dal gusto sostanzioso. Il sapore autentico della Pasta all’uovo Marcozzi di Campofilone, trafilata al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione. Le Tagliatelle di Campofilone sono una pasta all’uovo che si sposa perfettamente con il ragù di carne tradizionale, anatra, ma anche al sapore deciso della cacciagione. Un prodotto tra i più apprezzati in Italia e nel mondo. "Macaroni… m’hai provocato e io te distruggo! Macaroni, io me te magno!" ALBERTO SORDI in “Un americano a Roma” Tagliatelle all'uovo 250gr Pastificio Marcozzi di Campofilone    TIPOLOGIA  Pasta all’uovo di Campofilone  INGREDIENTI  Semola di Grano duro, Uova 35,3%  LAVORAZIONE  Trafilatura al Bronzo, lenta essiccazione  CONFEZIONE  250g (4 porzioni)  TEMPI COTTURA  3/4 minuti  LUNGHEZZA  45/55 cm  SPESSORE  0,7/0,8 mm  LARGHEZZA  6 mm

Tartufo Bianco - Varie Pezzature

€ 48,00

Il nome scientifico è “Tuber Magnatum Pico”, è la specie di tartufo più preziosa, una prelibatezza ambita e rara. Il Tartufo Bianco è un fungo sotterraneo appartenente alla famiglia dei tuber, che si sviluppa spontaneamente nel sottosuolo, vivendo in simbiosi con le radici di specifiche piante (principalmente tiglio, nocciolo, roverella, cerro, pioppo e carpino). Il Tuber Magnatum Pico di Acqualagna è facilmente riconoscibile per alcune caratteristiche salienti: Ha una forma rotondeggiante che presenta cavità e sporgenze. Può raggiungere grosse pezzature (sono stati raccolti anche esemplari da 1 Kg). La parte esterna, fondamentalmente liscia, ha un colore giallo biancastro, che può presentare sfumature verdastre. La polpa è di colore marrone chiaro tendente al nocciola tenue, solcata da sottili venature chiare. Il profumo è intenso e caratteristico, gassoso, con sentori di aglio più o meno spiccati. Tartufo Bianco Tartufi Valmetauro di Acqualagna - Scegli la pezzatura dei singoli tartufi, e poi seleziona la quantità totale che desideri ricevere! ​​​​​​​- Se se interessato a quantità maggiori, contattaci per avere un'offerta dedicata! - Se hai bisogno di aiuto non esitare a contattarci! Clicca nel bottone in basso a destra della pagina per scriverci direttamente su What'sApp! !LE QUOTAZIONI DEI TARTUFI FRESCHI VARIANO SETTIMANALMENTE! Come conservare il tartufo fresco: Per alcuni giorni: Avvolgerlo in alcuni tovaglioli di carta e riporre all’interno del frigorifero in un vasetto di vetro ermetico. Cambiare la carta ogni giorno. Per alcuni mesi: Si può tagliare il tartufo, già lavato, a fettine, mettere in un contenitore, aggiungere del burro fuso a bagnomaria, fare raffreddare e riporre nel congelatore. ​​​​​​​ Come lavare il tartufo fresco: Poco prima di gustare il tartufo, lavarlo delicatamente con uno spazzolino dalle setole piuttosto morbide sotto l’acqua corrente fredda, per togliere la terra infiltratasi nelle gibbosità del tartufo. Asciugare tamponando con un tovagliolo. ​​​​​​​Prodotto spedito in confezione isotermica con ghiaccio gel.

Frà Giocondo Bio - Leccino - 25/50cl - 5lt

€ 9,50

Olio Extravergine d’Oliva Italiano Biologico Monocultivar Leccino In apertura i ricordi sono tanti e tutti vegetali. Menta, valeriana e rosmarino cedono il passo ai frutti. Verdi mele e mandorle, piacevolmente amaricanti queste ultime, sono accompagnate da rintocchi di cedro. La piccantezza è sostenuta, così come l’impronta amara del finale. "E lì negli assolati uliveti, dove soltanto cielo azzurro con cicale e terra dura esistono, lì il prodigio, la capsula perfetta dell’uliva che riempie il fogliame con le sue costellazioni: più tardi i recipienti, il miracolo, l’olio." PABLO NERUDA Olio Frà Giocondo BIO in bottiglia da 250ml o 500ml; in Bag in Box da 5lt Il Conventino   CULTIVAR    Leccino SUOLO    Argilla e Tufo ALTITUDINE    350 metri slm SISTEMA DI   ALLEVAMENTO    Vaso Policonico DENSITA'   D'IMPIANTO    277 piante/ha SESTO   D'IMPIANTO     6x6 RESA PER  PIANTA    25 kg/pianta RACCOLTA    Meccanizzata con scuotitore al tronco e ombrello intercettatore FRANGITURA    A martelli con variazione giri (da 1600 a 3600 rpm) GRAMOLATURA    Temperatura costante a 24°C, atmosfera controllata con azoto e sistema di rivelamento della quantità di ossigeno presente in vasca ESTRAZIONE    Decanter a due fasi senza separatore FILTRAGGIO    Dall'uscita del decanter con filtro a cellulosa STOCCAGGIO    In serbatoio inox a 18°C costanti e atmosfera controllata in azoto

Cardorosso - DOC Sangiovese Colli Pesaresi 2016 - Vino Rosso - 75cl

€ 10,90

DOC Colli Pesaresi Sangiovese Glamour, ma il suo animo è puro. Energia vitale, è il compagno di giochi perfetto. ​​​​​​​ Rosso rubino intenso e lucido. Al naso regala eleganti piccoli frutti rossi, quindi ginepro e rosmarino. Il sorso è pieno e complesso. La trama tannica è fitta e mai invadente. Nel finale conferma la speziatura già annunciata al naso e la franchezza delle note vegetali. "Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico." MOLIÈRE Vino Cardorosso DOC Sangiovese Colli Pesaresi Bottiglia da 750ml Il Conventino​​​​​​​   Informazioni aggiuntive ANNATA     2016 VITIGNI     Blend - 90% Sangiovese, 10% Merlot  GRADAZIONE ALCOLICA     13,5% vol PROVENIENZA     Italia CERTIFICAZIONE     DOC - Colli Pesaresi SOLFITI     Contiene Solfiti SUOLO     Argilla e Tufo ALTITUDINE     350 metri slm SISTEMA DI ALLEVAMENTO     Cordone speronato DENSITA' D'IMPIANTO     5000 ceppi/ha RESA PER ETTARO     80 q.li RESA PER PIANTA     1,6 Kg VENDEMMIA     A mano in piccole cassette VINIFICAZIONE     Tini di Rovere francese da 90Hl MATURAZIONE     12 mesi in Tini di Rovere francese da 90Hl  AFFINAMENTO     6 mesi in bottiglia

Bolla Bianca - Vino Spumante Brut Bianco - 75cl

€ 10,90

Spumante di Qualità Brut Soffice e fresca è spensierata e divertente. Come la sorella Bolla Rosa, è sempre al posto giusto, al momento giusto. Perlage fine e persistente. Al naso apre su fiori bianchi, ciliegie durone e note minerali. È fresco, sapido e dal residuo zuccherino appena percettibile. Gradevolissima la nota di litchi in chiusura. "Un uomo dice di no allo champagne, è un uomo che dice no alla vita." PIERRE SEGUI ​​​​​​​Bolla Bianca Vino Spumante Brut di Qualità Bianco Bottiglia da 750ml Il Conventino​​​​​​​ ​​​​​​​ Informazioni aggiuntive TIPOLOGIA VINO     Bollicine VITIGNI     Famoso 85%, Moscato 15% GRADAZIONE ALCOLICA     11,5% vol PROVENIENZA     Italia SOLFITI     Contiene Solfiti SUOLO     Argilla e Tufo ALTITUDINE     350 metri slm SISTEMA DI ALLEVAMENTO     Cordone speronato DENSITA' D'IMPIANTO     5000 ceppi/ha RESA PER ETTARO     90 q.li RESA PER PIANTA     1,8 Kg VENDEMMIA     A mano in piccole cassette VINIFICAZIONE     Acciaio MATURAZIONE     4 mesi in Acciaio  AFFINAMENTO     2 mesi in bottiglia

Passum - IGT Marche - Vino Rosso Passito 2015 - 375ml

€ 19,50

Passito Rosso IGT Marche Riflessivo e saggio, ama i momenti di quiete e far viaggiare la fantasia. Rosso granato con solari riflessi aranciati, questo vino dolce colpisce per lo spessore olfattivo e gustativo. Intensi richiami di fichi essiccati, datteri e nocciole, cedono il passo a sensazioni di zucchero caramellato. Caldo, morbido, pieno e dolce, è anche fresco e ben sapido. ​​​​​​​Lunghissimo il finale di frutta disidratata. Eccezionale da accompagnare ai dessert. "Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico." MOLIÈRE Passum Vino Rosso Passito IGT Marche 2015 Bottiglia da 750ml Il Conventino​​​​​​​ ​​​​​​​ Informazioni aggiuntive ANNATA     2015 VITIGNI     Lacrima, Aleatico e Merlot GRADAZIONE ALCOLICA     13% vol PROVENIENZA     Italia CERTIFICAZIONE     IGT - Marche SOLFITI     Contiene Solfiti SUOLO     Argilla e Tufo ALTITUDINE     350 metri slm SISTEMA DI ALLEVAMENTO     Cordone speronato DENSITA' D'IMPIANTO     5000 ceppi/ha RESA PER ETTARO     70 q.li RESA PER PIANTA     1,4 Kg VENDEMMIA     A mano in piccole cassette VINIFICAZIONE     Tini di Rovere francese da 90Hl  MATURAZIONE     Barrique AFFINAMENTO     12 mesi in bottiglia

Panettone Artigianale con Amarene di Cantiano - 750gr

€ 33,50

Il vero Re indiscusso di questo Natale è lui. Il nuovo Panettone con le "Amarene di Cantiano", le tradizionali Visciole marchigiane, che donano a questo dolce sublime quel tocco rustico e legermente acidognolo, ben equilibrato dalla loro naturale dolcezza. Creato dal Mastro Pasticcere della rinomata pasticceria "Zoppi" di Jesi, nelle colline della provincia di Ancona, nel cuore delle Marche, per racchiudere in questo Panettone, tutto il sapere e la tradizione Marchigiana, dalla materia prima alle mani esperte dei nostri artigiani. Prodotto senza l'utilizzo di Conservanti né Aromi, con tutta la volontà di creare un'etichetta pulita, semplice, ma dal gusto inebriante, vero, originale e con tante, tante Visciole. Insomma, buono da impazzire. Panettone artigianale con "Amarena di Cantiano" Scatola con panettonde da 750gr Corte Luceoli

"Il Visciolino" - Pacco Regalo di Natale

€ 30,00

Il "Visciolino" è l'idea perfetta e originale da regalare ad amici, parenti, e colleghi! Un pacco creato all'insegna della Visciola, la rinomata "Amarena di Cantiano", dedicato agli amanti di questo antico e prezioso frutto selvatico, oggi coltivato con amore, ma sempre nelle stesse terre. Lo staff di Corte Luceoli dedica ogni giorno passione e dedizione nel creare prodotti di prima qualità, per portare nelle vostre tavole i gusti e i profumi più puri delle nostre terre, ponendo attenzione ad ogni dettagio, dalla coltivazione della materia prima, alla lavorazione finale. ​​​​​​​ Potrete regalare ai vostri cari una coccola sfiziosa, ​​​​​​​un momento goloso per festeggiare il Natale! All'interno del pacco troverete: Adele - Vino di Visciole - 500ml ​​​​​​​"Vera" Confettura di Visciole - 250gr Amarena di Cantiano sciroppata - 375gr "Senza i regali, Natale non sarebbe Natale." LOUISA MAY ALCOTT ​​​​​​​Pacco "Il Visciolino" 3 Prodotti Corte Luceoli PER QUALUNQUE NECESSITA' NON ESITARE A CONTATTARCI! TI RICORDIAMO ANCHE IL NUOVO BOTTONE IN BASSO A DESTRA PER CHATTARE CON NOI SU WHATSAPP DIRETTAMENTE DAL TUO SMARTPHONE!