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Ci scusiamo per il disagio e speriamo si risolva il problema il prima possibile.

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TUTTO LO STAFF DI TIPICO ITALIANO SHOP VI E' SINCERAMENTE VICINO IN QUESTO DIFFICILE MOMENTO, CERCHIAMO COME POSSIBILE DI AIUTARVI AD AFFRONTARE INSIEME LA SITUAZIONE, PORTANDOVI IN TAVOLA TUTTO IL GUSTO DELLA NOSTRA CARA ITALIA.

UN ABBRACCIO VIRTUALE.

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(In quanto deperibile, il prodotto non prevede il diritto di recesso, ma per ogni necessità non esitare a contattarci per risolvere inseme qualunque problema! )  

  leggi le recensioni (1)

Salumificio Fraticelli

Si lavora la porzione muscolare del collo, quella che sostiene le vertebre cervicali, mettendolo sotto sale per circa una settimana. Quando è asciutta si ricopre di pepe nero macinato; si insacca nel budello naturale stringendo il tutto tra stecche di legno. Si fa stagionare quanto basta per lo sviluppo di gusto e aroma.
 ​​​​​​​
Prodotto da maiali di altà qualità, esclusivamente italiani, con sale, pepe ed un pizzico di conservanti necessari alla sicurezza del prodotto, come stabilito dalle leggi italiane, ma solo il minimo indispensabile.
Senza glutine e senza lattosio, per garantire l'alta qualità e l'accessibilità da parte di tutti.

La Lonza rimarrà sempre uno dei salumi più apprezzati della tradizione.

"Non si vive di solo pane.. ci vuole anche una bella fetta di salame!"
CIT

​​​​​Lonza (o Coppa) sottovuoto
un pezzo da 500gr
o ​​​​​​​intera da 2Kg
Salumificio Fraticelli
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