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Lonzino 0,5/2/4kg

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Salumificio Fraticelli

Proviene da uno dei pezzi più pregiati del maiale: l'arista, meglio conosciuta come lombo.
Dopo la salatura si aromatizza con sale e pepe.
​​​​​​​Saranno il tempo e le cure del norcino a conferire al prodotto finito gusti e aromi degni dei palati più raffinati.
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Lonzino sottovuoto
un pezzo da 500gr, metà da 2Kg o intero da 4Kg
Salumicio Fraticelli

Tags   #lonzino  #arista  #lombo  #norcino  #stagionato  #fraticelli  #salumi  #artigianale  #marchigiano  #marche  #italia  #maiale