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Lonzino - 500gr/2Kg/4kg

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Salumificio Fraticelli

Il Lonzino del Salumificio Fraticelli è realizzato da uno dei pezzi più pregiati del maiale, l'arista, meglio conosciuto come Lombo, proveniente da maiali di alta qualità eclusivamente italiani.

Viene insaporito e lavorato secondo l'antica tradizione contadina marchigiana.

La stagionatura ha il compito di coferirgli il classico gusto tradizionale e leggero che lo rende unico e sorprendente, perfetto da accompagnare ad ogni occasione, come spuntino o come aperitivo, da abbinare ad un buon pane casereccio e del formaggio Pecorino.

SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO

"Tutte le cose belle della vita, entrano perfettamente in un panino."
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​​​​​Lonzino
trancio sottovuoto da circa 500gr
oppure metà da circa 2Kg
o intero da circa 4Kg
Salumicio Fraticelli

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