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Birra Lola - 33cl/75cl

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Birrificio Renton

PREMIATA SLOW FOOD 
sezione "Grandi Birre" edizione 2019.​​​​​​​


Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata, chiara. 

Una delle rare birre aromatizzate alla salvia.

Amabile in entrata per poi virare sull’amaro, l’aroma delle spezie e del malto riempiono il palato lasciando un intenso e persistente retrogusto. La salvia conferisce un gusto ed una freschezza balsamica fuori dal comune pur mantenendo la linea di un prodotto classico.

Forte intensità olfattiva ed alta persistenza gustativa.

Aspetto velato/limpido con schiuma compatta e persistente.
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Stile di riferimento: Italian Saison
Colore: Giallo Carico/Ambrato
Grado alcolico: 5,5% Vol.
Grado plato: 13,5°
Amaro (IBU): 20 IBU
Acqua: dura
Malti: base-tedeschi, aroma-tedeschi
Luppoli: amaro-tedeschi, aroma-tedeschi
Altro: buccia d’arancia dolce e amara (I), salvia (I), coriandolo biologico (I)i


"La gente porta rancore, la notte porta consiglio, la mamma porta pazienza, io porto le birre."
​​​​ELDIGOTE

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Lola da 33cl o 75cl
Birrificio RentOn

Tags   #birra  #salvia  #chiara  #artigianale  #lola  #renton  #marchigiana  #italiana  #balsamica  #particolare