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PREMIATA SLOW FOOD
sezione "Grandi Birre" edizione 2019.
Originalissima Saison caratterizzata dall’ infusione di Salvia fresca.
Le foglie di Salvia conferiscono alla birra un profilo aromatico sorprendente, una balsamicità avvolgente ed elegantissima.
Amabile in entrata, l’aroma delle spezie unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato esaltando un gusto ed una freschezza balsamica assolutamente fuori dal comune.
Intensa ma mai stucchevole chiede sempre il secondo sorso facendo ricredere anche il bevitore più diffidente!
Stile di riferimento: Italian Saison
Colore: Giallo Carico/Ambrato
Grado alcolico: 5,5% Vol.
Grado plato: 13,5°
Amaro (IBU): 20 IBU
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Malto di grano, Scorza d’arancio, Coriandolo, Luppolo, Salvia, Lievito.
Contiene glutine.
Può contenere solfiti.
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