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Tartufo Estivo a fette 45gr

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Tartufi Valmetauro

Tartufi Estivi (Tuber Aestivum Vitt) tagliati a fette e amalgamati con olio e sale.
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E' indicato per la preparazione di primi piatti, per farcire galantine, preparare besciamelle, frittate e omelettes, focacce e pane dal sapore particolare, sandwiches, pizze, per decorare tartine. Prodotto a lunga conservazione. Si consiglia di tenere a temperatura ambiente e una volta aperto conservare in frigorifero per pochi giorni.

"Avevano ragione i romani che ritenevano il tartufo di origine divina: creato dal fulmine sacro di Giove e a lui caro, ospitato e gustato con appetito nelle meravigliose tavolate dell’Olimpo. Se dunque esiste un cibo che merita l’appellativo di “divino”, quello è sicuramente il tartufo."
LICIA GRANELLO

Tartufo Estivo a fette in barattolo da 45gr
​​​​​​​Tartufi Valmetauro

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