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Tagliatelle al Tartufo - 250gr

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Tartufi Valmetauro

Tagliatelle da preparazione artigianale, impastate con uova fresche e tartufo nero (Tuber Aestivum Vitt.).
​​​​​​​Per stupire i vostri ospiti e i vostri palati con un primo semplice ma pregiato, con una diffusione di sapore intenso ad ogni boccone.

Ottimo primo anche con la sola aggiunta di olio o burro.
Molto consigliate abbinate a del formaggio sciolto, come il Formaggio di Fossa DOP o simili, oppure per un primo più alpestre con funghi Porcini e salsiccia artigianale.

"Avevano ragione i romani che ritenevano il tartufo di origine divina: creato dal fulmine sacro di Giove e a lui caro, ospitato e gustato con appetito nelle meravigliose tavolate dell’Olimpo. Se dunque esiste un cibo che merita l’appellativo di “divino”, quello è sicuramente il tartufo."
LICIA GRANELLO

Tagliatelle al Tartufo Nero da 250gr
​​​​​​​Tartufi Valmetauro

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