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Formaggio Caciottina alle Mandorle - 400gr

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Caseificio Val d'Apsa

Il Creativo dal sorprendente gusto di mandorla

Il ‘Formaggio alla mandorla’ è forse quello tra i Creativi dal gusto più sorprendente. 

Il mix di latte di mucca e di pecora, conferisce alla Caciottina un gusto equilibrato e delicato, accompagnato dal gusto amabile delle mandorle, i due ingredienti si mescolano per creare un gusto nuovo, tenue ma persistente.

Ideale per uno spuntino o come ottimo accostamento per l’aperitivo all’italiana.

Oltre al consueto uso come aperitivo, è interessante provare il formaggio alla mandorla in abbinamento ad un tagliere di salumi, in modo da esaltarne il contrasto.

Si abbina con un buon bianco delicato aromatizzato, o in alternativa a fine pasto con un vin santo o un passito; da provare anche con una buona birra artigianale.


"Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice."
GEORGE RR MARTIN

Caciottina alle Mandorle "I Creativi"
400gr
Caseificio Val d'Apsa

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