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Fettuccine 250gr

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Pastificio artigianale Filotea

Tipica pasta della tradizione culinaria italiana, le Fettuccine all'uovo Filotea sono larghe 1 cm circa, trafilate al bronzo e prodotte con un procedimento interamente artigianale.
​​​​​​​La sfoglia all'uovo è realizzata con una miscela di farina di grano tenero, semola di grano duro e uova fresche. Essiccate lentamente ed a bassa temperatura, le Fettuccine Filotea sono prive di ceneri, leggere e facilmente digeribili.

Con un tempo di cottura ridotto a soli 4 minuti, le Fettuccine Filotea sono ottime da servire sia con sughi di carne che di pesce.
La loro superficie è ruvida e porosa, per questo hanno una straordinaria capacità di trattenere i sughi (a differenza di quelle lisce).

Tempo di cottura: 4 minuti
Contiene allergeni: uova, glutine


"La vita è una combinazione di pasta e magia."
FEDERICO FELLINI

Fettuccine
Confezione da 250gr, consigliata per 4 porzioni.
Pastificio artigianale Filotea

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