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Pappardelle 250gr

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Pastificio artigianale Filotea

Le Pappardelle sono fra i tagli di pasta maggiormente conosciuti ed utilizzati nella cucina italiana, il classico formato da condire con sughi di selvaggina, cinghiale e lepre. La trafilatura al bronzo rende la superficie della sfoglia ruvida e porosa, permettendo alle Pappardelle Filotea un'ottima capacità di assorbimento dei sughi, rendendo i vostri piatti davvero gustosi.

Realizzate con un impasto di uova fresche da galline allevate a terra, semola da grani duri e farina da grani teneri italiani, il procedimento artigianale passa attraverso la stesa a mano e la lenta essiccazione a basse temperature, accorgimenti che garantiscono leggerezza, digeribilità e profumi unici.

Tempo di cottura: 4 minuti
Contiene allergeni: uova, glutine


"La vita è una combinazione di pasta e magia."
FEDERICO FELLINI

Pappardelle
​​​​​​​Confezione da 250gr, consigliata per 4 porzioni.
Pastificio artigianale Filotea

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