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Formaggio stagionato in Giara in foglie di Ulivo - 400gr

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Caseificio Val d'Apsa

La Giarina è un formaggio stagionato a pasta bianca, prodotto con latte vaccino ed ovino.
Stagionata almeno 40 giorni, viene in seguito affinata 30 giorni in Giara di terracotta con l'aggiunta di Foglie di Ulivo che, pur rimanendo solo all'esterno della caciottina, conferiscono al formaggio un profumo delicato e fragranze primaverili, risaltando al gusto morso dopo morso senza disturbare il sapore dominante del formaggio stagionato.

Assolutamente consigliato in abbinamento ad un miele a piacere.
Il gusto tenace delle foglie di ulivo, dona al formaggio un sapore delicato e morbido, conferendo al prodotto genuinità, alta qualità e ottime proprietà digestive. I molteplici benefici delle foglie, che contengono potenti antiossidanti e antibatterici naturali, favoriscono la circolazione e il cuore, regolarizzando la pressione arteriosa.
Una specialità delicata, per chi ama la sana alimentazione.
 
​​​​​​​"Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice."
GEORGE RR MARTIN
Giara in Foglie di Ulivo - circa 400gr
Caseificio Val d'Apsa
 
Tipo Latte Vaccino e Ovino
Peso Circa 400gr
(potrebbe variare di pochi grammi)
Conservazione In frigo da +2° a + 6°C
​​​​​​​per un massimo di 9 mesi - Forma intera

​​​​​​​Per uleriori informazioni sul prodotto consultare le etichette nelle foto.​​​​​​​​​​​​​​

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