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(In quanto deperibile, il prodotto non prevede il diritto di recesso, ma per ogni necessità non esitare a contattarci per risolvere inseme qualunque problema! )
La Giarina è un formaggio stagionato a pasta bianca, prodotto con latte vaccino ed ovino.
Stagionata almeno 40 giorni, viene in seguito affinata 30 giorni in Giara di terracotta con l'aggiunta di Foglie di Ulivo che, pur rimanendo solo all'esterno della caciottina, conferiscono al formaggio un profumo delicato e fragranze primaverili, risaltando al gusto morso dopo morso senza disturbare il sapore dominante del formaggio stagionato.
Assolutamente consigliato in abbinamento ad un miele a piacere.
Il gusto tenace delle foglie di ulivo, dona al formaggio un sapore delicato e morbido, conferendo al prodotto genuinità, alta qualità e ottime proprietà digestive. I molteplici benefici delle foglie, che contengono potenti antiossidanti e antibatterici naturali, favoriscono la circolazione e il cuore, regolarizzando la pressione arteriosa.
Una specialità delicata, per chi ama la sana alimentazione.
| Tipo Latte | Vaccino e Ovino |
| Peso | Circa 400gr (potrebbe variare di pochi grammi) |
| Conservazione | In frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 9 mesi - Forma intera |
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