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Ci scusiamo per il disagio e speriamo si risolva il problema il prima possibile.
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TUTTO LO STAFF DI TIPICO ITALIANO SHOP VI E' SINCERAMENTE VICINO IN QUESTO DIFFICILE MOMENTO, CERCHIAMO COME POSSIBILE DI AIUTARVI AD AFFRONTARE INSIEME LA SITUAZIONE, PORTANDOVI IN TAVOLA TUTTO IL GUSTO DELLA NOSTRA CARA ITALIA.
UN ABBRACCIO VIRTUALE.
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(In quanto deperibile, il prodotto non prevede il diritto di recesso, ma per ogni necessità non esitare a contattarci per risolvere inseme qualunque problema! )
Il formaggio pecorino stagionato "Carbonoci" del Caseificio Val d'Apsa viene prodotto esclusivamente con latte ovino, a pasta compatta e bianca, dal sapore leggermente piccante e aromatizzato dal profumo tipico delle noci e dalla particolare aroma del carbone.
Dopo una prima stagionatura di circa un mese, le forme vengono messe a stagionare per altri 30 giorni circa su strati di foglie di noce che regalano al formaggio un aroma intenso al raggiungimento della stagionatura.
Il formaggio viene poi trattato in superficie con carbone vegetale che gli dona un’elegante veste nera, e un profumo particolare.
Pecorino stagionato in Foglie di Noce e Carbone
Forma intera da circa 400gr (100% Pecorino)
Caseificio Val D'Apsa
| Tipo Latte | Ovino |
| Peso | Circa 350/400/1400gr (potrebbe variare di pochi grammi) |
| Conservazione | In frigo da +2° a + 6°C per un massimo di 9 mesi - Forma intera |
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