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Pecorino fresco Dolce Tufo - 400gr

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Caseificio Val d'Apsa

Dalle antiche tradizioni della transumanza un formaggio Pecorino a pasta tenera, dalla breve stagionatura in grotte di tufo e dal sapore abbastanza dolce ma deciso nel quale è possibile ritrovare i profumi dei pascoli. 

Presenta una pasta bianca, leggermente paglierina, compatta. dal sapore gustoso e dalla piccola pezzatura è il buon formaggio da mettere a tavola tutti i giorni.

Ideale per ogni pasto, ma interessante anche per aperitivi e degustazioni.

"Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice."
GEORGE RR MARTIN

Pecorino Dolce Tufo
Forma intera da circa 400gr (100% Pecorino)
Caseificio Val D'Apsa

Tipo Latte Ovino
Peso Circa 400gr
(potrebbe variare di pochi grammi)
Conservazione In frigo da +2° a + 6°C
​​​​​​​per un massimo di 9 mesi - Forma intera​​​​​​​​​​​​​​
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