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Prosciutto Crudo Naturale - in Tranci

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(In quanto deperibile, il prodotto non prevede il diritto di recesso, ma per ogni necessità non esitare a contattarci per risolvere inseme qualunque problema! )  

Salumificio Fraticelli

A seguito del grande successo del primo, e delle tante richieste, abbiamo deciso di far tagliare di nuovo in tranci un Prosciutto Crudo Intero Naturale, questa volta stagionato 26 mesi, per darvi la possibilità di assaggiare questa pregiatezza senza doverlo acquistare intero.

Questo Prosciutto crudo Naturale è stato prodotto da maiale allevato all’aperto, allo stato brado, nutrito senza OGM, lavorato nel rispetto della tradizione marchigiana, stagionato naturalmente, dove i batteri trasformano parte del grasso saturo in grassi monoinsaturi (no colesterolo), dove l’acido oleico è la parte più rilevante.
Senza l'aggiunta di conservanti di nessun tipo, proprio come facevano i nostri nonni.
Senza glutine e senza lattosio, per garantire alta qualità e accessibilità per tutti.​​​​​​​

"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene."
VIRGINIA WOOLF

Prosciutto Crudo Naturale senza Conservanti
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Tranci sottovuoto:
1 - Fiocco da 2,8 Kg
2 - Anca da 3 Kg
3 - Pera da 2,7 Kg
4 - Gambo da 2,1 Kg

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