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Salame al Pepe Verde - 350gr

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Salumificio Tomassoni

Viene realizzato con l’utilizzo di carne di spalla, di parti magre e pancetta ed è caratterizzato dalla presenza di pepe verde in grani, che dona a questo salame un gusto gradevole, tendente al dolce, particolarmente gradito da chi apprezza i sapori delicati.​​​​​​​
Viene poi insaccato in budello naturale, e fatto stagionare per minimo 30 giorni.

STAGIONATURA : 30 giorni min.
PESO : 350g
MACINATURA : Fine.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l'anno.

Il prodotto sfuso va conservato in luogo fresco e asciutto, mentre quello confezionato sottovuoto deve essere conservato ad una temperatura < + 10°C.


​​​​​​​“Fortunato è l'uomo che insieme a del pane fresco si accinge ad abbinare del buon salame artigianale!!”
ANONIMO


Salame con Pepe Verde
confezione sottovuoto
da 250gr
​​​​​​​Salumificio Tomassoni

​​​​​​​
Per ulteriori informazioni sul prodotto, consultare le immagini.

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