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Salame Lacrimello con Lacrima di Morro d'Alba DOC - 350/650gr

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Salumificio Tomassoni

Nasce dal connubio tra i migliori tagli delle carni suine e il famoso vino autoctono DOC “Lacrima di Morro D’Alba”. Salame dal sapore deciso e robusto, stagionato nel budello gentile, è caratterizzato da un sapore e un profumo che lo rendono unico. Il marchio di questo salume è registrato ed una esclusiva Tomassoni.
Viene poi insaccato in budello naturale, e fatto stagionare per minimo 45 giorni.
 
STAGIONATURA : 45 giorni min.
PESO : 650g.
MACINATURA : Intermedia.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l'anno.
​​​​​​​
Il prodotto sfuso va conservato in luogo fresco e asciutto, mentre quello confezionato sottovuoto deve essere conservato ad una temperatura < + 10°C.


​​​​​​​“Fortunato è l'uomo che insieme a del pane fresco
si accinge ad abbinare del buon salame artigianale!”

ANONIMO


Salame Lacrimello 
confezione sottovuoto
da 650/350gr
​​​​​​​Salumificio Tomassoni

​​​​​​​
Per ulteriori informazioni sul prodotto, consultare le immagini.

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