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Amarene/Visciole, Sughi & Confetture


Nati per l’eccellenza…” l’ Amarena di Cantiano “, in chiave moderna...

La filosofia di Corte Luceoli è quella di produrre senza ricorrere all’uso di coloranti, di emulsionanti e di aromi artificiali, utilizzare solo frutta Fresca, proveniente dai migliori consorzi d’Italia e dalla loro società Agricola, che nell’ottica di diventare autonomi, ha realizzato il più grande impianto del comune di Cantiano, definito da sempre la patria della Visciola “Prunus Cerasus”, grazie alla piantumazione di oltre 3 ettari di Viscioleto.

La cottura di tutti i prodotti di Corte Luceoli viene realizzata sottovuoto, questo processo permette l’evaporazione dell’acqua a temperature più basse, tra i 50 e i 70 gradi, non oltre, eliminando bruciature e l’eccessiva cottura degli ingredienti.

La mancanza di ossigeno fa sì che gli alimenti non si ossidino, scurendo i propri colori.
La frutta e la verdura mantengono i propri colori naturali e brillanti, ed il prodotto finito ha un sapore ricco naturale con la massima conservazione delle sostanze aromatizzanti e delle proprietà della materia prima.

Da provare per credere.
Panettone

Panettone "Amarena di Cantiano" con Visciole artigianale - 800gr

€ 38,50

AVVISO: è già possibile acquistare questo prodotto in prevendita per assicurarsene la disponibilità, ma i Panettoni saranno disponibili per lessere spediti solamente dal 20 Novembre in poi. Per ogni necessità non esitare a contattarci cliccando qui. Il vero Re indiscusso del Natale è lui. Il Panettone all'amarena di Cantiano, è un prodotto artigianale realizzato con ingredienti di primissima qualità,  tra cui le tradizionali Visciole Marchigiane sciroppate, coltivate e prodotte da Corte Luceoli, che conferiscono a questo Panettone una delicatezza e un profumo rustico inconfondibili. Un'esplosione di sapore, caratterizzato dal tradizionale gusto asprigno delle Visciole ben equilibrato dalla dolcezza della loro sciroppatura, avvolto in cuore così morbido e soffice da sciogliersi in bocca e la glassa di copertura rappresenta il vero tocco finale! Creato dal Mastro Pasticcere della rinomata pasticceria "Zoppi" di Jesi, tra le colline nel cuore delle Marche, per racchiudere in questo Panettone, tutto il sapere e la tradizione Marchigiana, dalla materia prima alle mani esperte dei nostri artigiani. Prodotto senza l'utilizzo di Conservanti né Aromi, con tutta la volontà di creare un'etichetta pulita, semplice, ma dal gusto inebriante, vero, originale e con tante, tante Visciole. Insomma, buono da impazzire! Panettone artigianale "Amarena di Cantiano" Scatola con panettonde da 800gr Corte Luceoli Per uleriori informazioni sul prodotto consultare l'etichetta nelle foto

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