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Salumi dei Castelli di Jesi

I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, un marchio fedele ai valori della migliore tradizione artigianale marchigiana.
 
Un'azienda di famiglia, nata negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione. 

Con alle spalle un'esperienza pluriennale, oggi l’azienda Tomassoni è in grado di coniugare costanza produttiva e metodi artigianali, assicurando i migliori standard di qualità e sicurezza alimentare.

Lavorano solamente carne di suini nati, allevati e macellati in Italia da aziende certificate e costantemente tenute sotto controllo dalle autorità sanitarie
 
Acquistano solamente carne di prima scelta e solo i tagli anatomici necessari e selezionati per ciascuna singola produzione. La lavorazione dei salumi avviene a poche ore dal ricevimento della carne in modo da mantenerne inalterate le caratteristiche.